革登茶山普洱茶

革登茶山普洱茶

14阅读 2023-07-19 03:31 产地

  云南六大茶山在茶行业中已经有了标识性,说到云南普洱不得不说的当然就是六大茶山,每个山头都有其独特的滋味。乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载:“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒,周八百里。”这“周八百里”不仅指茶山的面积,而且也表明“六大茶山是连成一片的。西面是攸乐茶山,中间是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山,东面是慢撒(曼撒)茶山。今天就让我们一起来了解一下革登的历史文化与革登茶的特点。

  革登的由来:

  第一次听说革登的名字,还是有点好奇,心里咯噔了一下,其实,革登是布朗族的语言(说明革登有布朗组居住过),意思就是很高的地方,在革登老寨有一个山头,三面沟壑,一片靠坡,本就是一个易守难攻的地方,也有一种说法,之前诸葛亮囤兵于此。埋马镫与此地,所以叫革登。

  革登的地理位置:

  革登茶山位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡安乐村,处于倚邦茶山和莽枝茶山之间,革登山古茶区山高谷深,磨者河、罗梭江等纵横,冬季雾多,云雾缭绕,区域内常年阳光充足,冬无严寒、夏无酷暑,革登茶山区域的海拔最高点是山神庙为1950米,最低的磨者河与小黑江交汇处最低海拔565米,革登古茶山的茶园主要集中分布在直蚌、新发寨、新酒房、石梁子、撬头山等五寨。

  茶山历史

  关于革登的茶王树《思茅厅志》和《普洱志》中有记载:“其治革登有茶王树,较众茶树独高大,土人当采时,先具酒礼祭于此。”六大茶山大茶树非常多,但都末能入册,唯有这棵大茶树入了册,且被戴上王冠,它的“独高大”可想而知,据说那棵茶王树一年可摘鲜叶五担。茶王树就在“孔明”身边,茶山人认为这棵茶王树是孔明所种,所以每年春茶开摘前,几个茶山的茶农都要来拜茶王树祭孔明。几千人在大草坪上,面对孔明山叩首、敬酒、对歌、跳舞、祈祷茶山兴旺,日子太平。据说在茶王树梁子上唱什么,对面的孔明山就会回应什么。

  古树现状:古茶园历经破坏,少部分存留在密林中,近年来被清理出来,大小叶种混生。

  革登茶叶特点

  茶树:革登的茶树属野生过渡型的大中小叶种混生

  干茶:干茶闻之,淡淡花果香中有香甜味外形粗壮,条索黑亮,

  香气:香型特殊,花香明显、香气高、杯底香较好

  汤色:茶汤为淡金色,通透,无杂质

  滋味:上颚香甜微蜜感、微苦,舌尖花果甜味明显

  叶底:黄绿完整,富于弹性。

  革登茶叶属于大小叶种混生,干茶闻之,淡淡花果香中有香甜味,开汤橙黄透亮,入口有独特的山野气息,茶气强烈,回甘生津快,甘香浓郁香气持久,汤质顺滑细腻。


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